Sapori d’Etiopia

C’è poco da fare. Quando arrivi in Africa, non appena scendi dall’aereo, vieni pervaso dal profumo di questo continente. Non so se sia l’odore delle spezie, del cibo di strada, della natura selvaggia o perché no, talvolta forse anche dell’immondizia; ma il profumo d’Africa è inebriante e non lo si dimentica. Quella volta, non era la mia prima volta in Africa, ma era la mia prima volta in quella che si definisce, forse anche errando, Africa vera. Avrei trascorso un mese in Etiopia, ad Addis Abeba, a lavorare come volontaria in un centro per ragazzi di strada. Avrei trascorso un […]

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